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步骤 1:
杏鲍菇撕条,鸡胸肉切片,姜切丝。
步骤 2:
起锅入油,烧热下姜丝。
步骤 3:
肉片下锅翻炒至颜色变白。
步骤 4:
放入杏鲍菇继续煸炒,手撕的易熟,约半分钟,炒到杏鲍菇变软。
步骤 5:
加蚝油,大火盐翻炒几下。
步骤 6:
入青椒丝,翻炒至断生出锅。
简单几步,出来的味道超乎意料的美味。
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