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孜然花式土豆收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 3个
- 盐 3g
- 生抽 2勺
- 葱 适量
- 孜然粉 10g
- 胡椒粉 5g
- 辣椒粉 10g
- 黑胡椒碎 10g
- 菜油 100ml
- 白芝麻 2g
孜然花式土豆的做法步骤
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步骤 1：
土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
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步骤 2：
坐锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆。
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步骤 3：
炸至金黄色后捞出。
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步骤 4：
趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
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步骤 5：
装盘即可。
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步骤 6：
好吃的美味。
小贴士
用菜籽油炸比较香，而且不会溅油，炸的颜色更金黄。
没有菜籽油就用普通的食用油。
没有烤箱也能做出烧烤味，简单的不得了。在这炎热的夏天绝对是开胃的杀手。
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