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粽子花生球，剩余粽子的华丽转身收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 粽子 800克
- 花生碎 50克
- 白芝麻 30克
粽子花生球，剩余粽子的华丽转身的做法步骤
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步骤 1：
花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，与花生碎一起拌均；
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步骤 2：
剩余的粽子从冰箱取出；
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步骤 3：
.粽子去粽叶、切块，用铝箔纸包裹，放入微波炉加热；PS：使粽子变软，冰箱取出粽子是硬的。
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步骤 4：
用手揉成小圆；
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步骤 5：
软好的粽子小团圆，裹上花生碎、芝麻；
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步骤 6：
烤盘垫上硅油纸，放入做好的粽子球；
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步骤 7：
烤箱预热，180度，18分钟；PS：每个烤箱不同，时间和温度略有差异。
小贴士
1.从冰箱取出的粽子是硬的，这时切块容易；
2.切块好的粽子放入微波炉热一下，变软，容易揉成团；
3.热的粽子，容易裹上芝麻、花生碎；
4.每个烤箱不同，温度和时间略有差异。
