自制包子的做法步骤

• 步骤 1：

  面包机里加入面粉酵母，适量水，选择发面按钮，进行发面

• 步骤 2：

  发面的同时准备包子的肉馅和粉丝馅，今天做两种馅的，肉洗净待用，葱香菜洗净待用

• 步骤 3：

  肉用绞肉机搅碎

• 步骤 4：

  香菜葱花切碎

• 步骤 5：

  图三和图四的材料混合后，加入一点花生油，适量盐，香油，生抽，姜，拌匀

• 步骤 6：

  粉丝泡软后切段，适量白菜叶切碎

• 步骤 7：

  将图六中的粉丝和白菜炒熟，每家都有自己的和馅方法。

• 步骤 8：

  这是发好的面，取出，醒一会待用

• 步骤 9：

  将面擀成小剂子，然后加入适量的馅，再包好

• 步骤 10：

  这是包好的包子，形状实在是不敢恭维，哈哈

• 步骤 11：

  包子放入蒸锅中醒一刻钟，然后开火蒸，上汽后再整二十分钟左右，我家的包子个头大，所以蒸的时间长一点

• 步骤 12：

  包子蒸好啦，可以开吃啦

• 步骤 13：

  这是肉馅的

• 步骤 14：

  这是粉丝馅的，口感很好，喜欢的亲们赶紧动起来吧