蒜蓉小米辣扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗扇贝

• 步骤 2：

  制作蒜蓉

• 步骤 3：

  炒蒜蓉和辣椒末，加盐和料酒炒

• 步骤 4：

  将油炒好的蒜蓉辣椒均匀的放在每个扇贝上

• 步骤 5：

  上锅蒸10分钟

• 步骤 6：

  蒸好后取出，每个浇上少许蒸鱼豉油，放上细葱花，锅里烧热油，淋在每个扇贝上，完毕

• 步骤 7：

  最后提示:怕辣的有孩子要吃的，可以不放辣椒，其余步骤不变，我也做了几个不辣的给娃娃吃