卤豆干

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浏览 133740 收藏 41 时间 30~60分钟 切墩(初级)
慧丫头轩宝宝Mum 2016年06月04日发布

所需食材

  • 老豆腐 1斤
  • 1块
  • 3根
  • 香叶 两片
  • 八角桂皮 少量
  • 花椒 少许
  • 辣椒 3个
  • 老抽 1调羹
  • 生抽 1调羹
  • 冰糖 一点点
  • 根据口味调入

小贴士

其实花椒和辣椒可以不放的,根据个人口味,卤豆干也可以用啤酒,因为家里有小孩,我就没用啤酒卤,而是用清水,也没放辣椒和花椒。