鲜奶布丁冻的做法步骤

• 步骤 1：

  事先将吉利丁片泡软

• 步骤 2：

  泡软之后拿出来挤干水分放入盆中待用

• 步骤 3：

  奶锅中倒入淡奶油

• 步骤 4：

  倒入牛奶

• 步骤 5：

  接着放入白糖，开中小火煮牛奶和奶油，煮时用勺子搅拌一下好让白糖溶化

• 步骤 6：

  待牛奶煮至边上冒气泡时放入吉利丁片搅至溶化关火，注意不要煮时间太长了，也不需要将牛奶煮开

• 步骤 7：

  将六寸的蛋糕模具中垫张防油纸，把煮好的牛奶倒入模具中，待晾至温热时放入冰箱冷藏六个小时即可

• 步骤 8：

  凝固后倒扣出模，上面放入水果装饰即可

• 步骤 9：

  切开后的成品

• 步骤 10：

  奶香浓郁，入口细腻哦！