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红烧小鸡腿收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小鸡腿 10只
- 姜 适量
- 八角 3个
- 干辣椒 适量
- 黄酒 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 老抽 适量
- 葱 适量
- 鲜酱油 适量
红烧小鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
洗好之后备用
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步骤 2：
用盐 料酒 酱油腌制20分钟备用 锅里放油烧热 放进姜葱八角大蒜干辣椒 把鸡腿放进锅里炒 炒几分钟放老抽酱油 水黄酒煮25分钟 再放点糖煮5分钟 小火慢慢煮
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步骤 3：
成品 时间紧张我忘记了拍照
小贴士
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这道菜是我妈妈烧得味道不错 不管离家有多远，就会想起妈妈 ·所以我就做了
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