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步骤 1:
准备猪肉馅适量,大虾去头、去壳、去虾线、留虾尾。
步骤 2:
肉馅里放入调料包,淀粉,葱花拌匀,搅打上劲,大虾用料酒腌一下
步骤 3:
方便面捏碎,装盘待用
步骤 4:
取一块肉馅按成饼状,虾仁放中间包成球形
步骤 5:
包好的样子
步骤 6:
包好后放在方便面渣渣里滚一圈,粘满方便面渣渣
步骤 7:
锅中热油,要小火、小火、小小火!筷子放在油里冒泡的时候把泡面虾丸放油里炸、炸到方便面渣焦黄,里面也熟了就可以捞出吃了
步骤 8:
摆盘
步骤 9:
和番茄酱更搭哦
步骤 10:
像不像小花一样
步骤 11:
多有内涵
一定要小火慢炸,不然容易外面糊了里面还没熟。 趁热吃,外面才脆 。可搭配番茄酱、沙拉酱吃