小蘑菇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  称量好材料（巧克力为以前做东西剩下的）

• 步骤 2：

  软化的黄油倒入一个大碗中，加入糖粉拌匀

• 步骤 3：

  加入水和奶粉拌匀

• 步骤 4：

  筛入低粉

• 步骤 5：

  和成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

• 步骤 6：

  取4克面团，再一分为二，分别整成蘑菇头和蘑菇柄，组合在一起成一个小蘑菇

• 步骤 7：

  依次做好剩余的，放入铺好锡纸的烤盘中

• 步骤 8：

  剩余几个时180度上下火预热烤箱，并将装巧克力的碗放在烤箱顶部，到烤完饼干时巧克力就会融化了。

• 步骤 9：

  将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度上下火20分钟

• 步骤 10：

  温热时拿着柄让头部沾上巧克力，放在烤网上晾凉至巧克力凝固（家里没有专门的晾网，所以有些粘网）

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图