微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所需食材 淡奶油100ml 玉米淀粉50g 牛奶250ml 白糖30g 炼奶30g 椰蓉
步骤 2:
将玉米淀粉和80ml牛奶搅拌均匀
步骤 3:
将剩下的牛奶倒入小奶锅,然后倒入淡奶油、炼乳、糖,搅拌均匀
步骤 4:
将搅拌好的牛奶加热煮开
步骤 5:
煮开后倒入刚刚混合玉米淀粉的牛奶,快速搅拌
步骤 6:
搅拌到感觉勺子有阻力就可以了
步骤 7:
将煮好的牛奶倒入装好保鲜膜的盒子里面,冰箱冷藏一晚
步骤 8:
将冷藏一晚的牛奶从盒子取出,切成小方块
步骤 9:
滚上椰蓉
步骤 10:
大功告成,是不是很简单!
Tony小哥小贴士
1、倒入混合玉米淀粉的牛奶时一定要快速搅拌,让两者尽快混合在一起。
2、喜欢可可或者抹茶口味童鞋可以将椰蓉换成可可粉或者抹茶粉。
3、喜欢更多果味的童鞋,在煮好的牛奶中可以放一些果干,例如蔓越莓干、葡萄干。
4、当已经当妈妈的同学也可以自己做做哦,相信您的宝宝一定会喜欢您的作品的。