娘惹糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把所需要的准备好（糖如果你喜欢很甜可以在适量加），先把椰浆倒入一个大碗，再加温水，盐...最后分部把木薯淀粉分几次全部加入（一边加一边搅拌，我搅到累死了，家里有电动的也OK，就是搅拌到完全均匀融就ok）

• 步骤 2：

  把搅拌好的粉浆分成三份，尽量白色多一点点（只是分层时为了好看，怎么分层排布随你自己哈）把色素搅拌均匀即可，绿色的是斑兰色素，要加多一dd，不然蒸起来色不够绿不好看

• 步骤 3：

  开始可以隔水蒸，先把空碗放进去预热一下...之后再一层一层倒下去，此图是给你们看一下整透了，转色后得颜色（我是一种颜色也分好几次来蒸，之后出来会层次更好看，懒的就随意隔开颜色就好了）

• 步骤 4：

  完美出锅