胭脂萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜削皮洗净备用！

• 步骤 2：

  萝卜对半切开，切成薄薄的片！

• 步骤 3：

  加两勺盐和适量水浸泡10分钟，去除萝卜的涩味儿！

• 步骤 4：

  红苋菜洗净放在开水锅中煮沸3分钟，等到水变成红色！

• 步骤 5：

  捞出红苋菜，用网筛过滤一下晾凉备用！

• 步骤 6：

  把浸泡好的萝卜捞起来，放在红苋菜汁儿里！

• 步骤 7：

  加入4勺白醋！

• 步骤 8：

  加入4勺白糖！

• 步骤 9：

  用筷子搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏3个小时！

• 步骤 10：

  腌制好的胭脂萝卜！

• 步骤 11：

  把染色后的萝卜捞起来摆盘！

• 步骤 12：

  一圈圈叠成花形就可以了！

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图