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香烤金针菇自制酱汁收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 2袋
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 孜然 适量
- 辣椒粉 适量
- 耗油 10ml
- 蜂蜜 适量
- 生抽 10ml
- 味极鲜 4到6滴
- 蒜汁 适量
- 黑胡椒 适量
香烤金针菇自制酱汁的做法步骤
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步骤 1：
金针菇摘好洗净！准备烤盘！烤箱200度预热10分钟！
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步骤 2：
烤盘上放两张烤箱专用纸。在纸上薄薄刷一层油。把金针菇拎干水摆好！用刷子薄薄刷层油。
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步骤 3：
准备调节酱汁了~ 我自己佩的哦~ 准备个小碗。放耗油，蜂蜜，生抽，蒜汁，味极鲜搅拌均匀并刷匀在金针菇上！
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步骤 4：
再在金针菇上放匀孜然！一面再放点辣椒粉！我个人觉得辣椒粉那面不错呦~ 最后如果家里有再放点现磨黑胡椒！(点睛之笔哦~)入烤箱20分钟(多汁)30分钟(口感正好汁少)40分钟(干)
小贴士
一定要用烤箱。200度
金针菇经过烤制味道会被锁住，并且吸收其中精华。味道鲜美多汁~ 是家庭必备美食哦
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