麻辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  备好调料。锅里放入油。凉油放入花椒。

• 步骤 2：

  花椒香味炸出后捞出花椒丢掉，热油放入干辣椒香料翻炒出香味，然后放入姜葱蒜炒香

• 步骤 3：

  放入豆瓣酱与火锅料适当，炒香，放入适当冰糖

• 步骤 4：

  将洗净去头去虾线并且用适当盐码过的小龙虾倒入锅，翻炒，加五香粉，龙虾变色后加入白酒二两

• 步骤 5：

  小火闷煮龙虾10分钟后加事先准备好的葱蒜小米辣青椒圈，在炒两分钟出锅

• 步骤 6：

  铛铛铛铛～美味的麻辣小龙虾搞定！