饺子皮版披萨

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饺子皮版披萨收藏

浏览 55818 收藏 3351 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 饺子皮 数张
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 披萨酱 适量
  • 各类蔬菜 随意
  • 虾仁 适量

小贴士

1、尽量选择不易出水且易熟的食材来做这款披萨,如果你选择的是容易出水的食材,会让饼皮湿哒哒的,你需要事先将食材放入烤箱脱水。2、海鲜类先焯水至八分熟,不但可去除水份,也能缩短烘烤的时间,这样与蔬菜一起烤才能实现时间上的一致性。3、只有马苏里拉芝士才能拉出长长的奶酪丝,所以不建议用其它芝士来代替马苏里拉芝士。