虾米蒸冬瓜,一道鲜甜清爽的家常菜。冬瓜味甘、淡、性凉有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。还能解鱼、酒毒。上火热气,高血压,血糖过高,减肥人群,尤其适合。不过也由于冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者少食忌食。
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步骤 1:
材料: 冬瓜500克 虾米适量 蒸鱼豉油适量
步骤 2:
冬瓜去皮去瓤,切块放入盘里。
步骤 3:
虾米浸泡5分钟,放在冬瓜上。
步骤 4:
盖上保鲜膜,扎上小孔,放入微波炉。
步骤 5:
高火5分钟。
步骤 6:
取出撒上少许香菜末,蒸鱼豉油1勺加一勺水和适量油拌匀淋上即可。
步骤 7:
撰写制作步骤
本次使用美的智能微波炉M3-L253C金色,25升 1000W