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步骤 1:
热锅凉油,将凉米饭先翻炒片刻。
步骤 2:
下入切碎的泡菜,并继续翻炒。
步骤 3:
待米饭炒香后下入焯烫熟的肥牛片。
步骤 4:
加以翻炒均匀出香味后,视情况而定是否加盐。
步骤 5:
香香香极了。
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