肉末芋头煎饼  ♥煎饼 3

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肉末芋头煎饼 ♥煎饼 3 收藏

浏览 142899 收藏 43 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

♥ 淀粉有助煎酥饼皮,可用玉米粉取代。
♥ 除了炒香的肉末,改成鲜奶油、干酪或椰浆,芋头也可走国际路线。

贪吃橘 2016年06月07日发布
根茎淀粉做煎饼的最大好处,香气足、黏性够、又不用担心饼皮易碎裂;不论当正餐或点心,都能大受欢迎。
「甜味」比「咸味」更能吊出芋头香气,下手千万别小气。
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