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步骤 1:
锅里多放些油烧热,再放入姜,小辣椒,一半以上的蒜煸香
步骤 2:
加适量的水和盐烧开
步骤 3:
汤烧开就可以放入小龙虾继续烧开,再用小火浸煮20分钟左右,当中记得要翻一翻,再大火煮5分钟左右。
步骤 4:
起锅前加入另一半蒜末
步骤 5:
好了
为了使小龙虾容易入味,盐,油,姜,蒜都要比平常菜多一倍以上哟。
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