我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。
竹笋自古被当做“菜中珍品”，竹笋，质脆多汁，非常下饭的一道菜，简单搭配出美味。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
雪菜洗净挤干待用，泰椒切成圈待用，蒜肉切成片待用，锅中放入600g水烧沸，下竹笋烫3分钟捞出沥干待用；
步骤 2：
锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下蒜片炒香，入泰椒圈、肉丝和雪菜炒至肉丝变色，加入200g水和竹笋；
步骤 3：
根据个人口味加入小炒料包，烧至汤汁剩三分之一，淋上2滴麻油即可。
