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步骤 1:
茭瓜擦丝,少加盐出水
步骤 2:
适量鸡精
步骤 3:
1颗完整的鸡蛋,加3颗蛋清
步骤 4:
面粉加进去,还有牛肉切丁,和葱丝
步骤 5:
不要太浓稠,也不要太稀,大家自己掌握下,合适就好
步骤 6:
刷上玉米油,本来想用小丸子的模具,太小了,就用的小蛋糕的模
步骤 7:
过2-3分钟开盖看看,其实就是德国的多模具电饼铛,大概需要5-8分钟,怕不熟就8分钟
步骤 8:
和茭瓜饼的做法差不多(*¯﹀¯*)
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