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步骤 1:
芝香豆沙饼 面皮 中筋面粉100g 盐2g 酵母2g 水60g 油酥 中筋面粉50g 玉米油25g 白芝麻适量 蛋液少许
步骤 2:
100g面粉里加入盐、酵母、水揉成面团盖上保鲜膜发酵20分钟
步骤 3:
50g面粉里加入25g玉米油
步骤 4:
然后揉成油酥面团
步骤 5:
大的面团压平放上油酥,包好收口,再擀成长方形的饼,然后再卷起来。
步骤 6:
分成等量的剂子
步骤 7:
擀皮放上适量的豆沙
步骤 8:
收口翻过来
步骤 9:
刷上蛋液撒上芝麻
步骤 10:
烤箱180°预热10分钟,烘烤15分钟,颜色呈焦黄即可。
步骤 11:
豆豆非常爱吃豆沙,自己一个人吃了一整个[亲亲]
步骤 12:
香脆看得见
步骤 13:
非常好吃