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步骤 1:
土豆洗净房陶瓷碗里,碗里放入一点水,如图所示,蒙上保鲜膜,保鲜膜上戳两个小洞。
步骤 2:
入美的微波炉P100火力叮10分钟。
步骤 3:
这个时间可以准备其他材料:干辣椒、香菜、小葱切碎,称量好茴香籽,鸡蛋磕碗里打散。土豆取出后放冷水里5秒钟容易去皮。
步骤 4:
茴香籽放锅里炒熟,非常香。
步骤 5:
土豆放到不烫手时压成泥。土豆泥也可以提前几小时准备好。
步骤 6:
土豆泥里放入干辣椒、香菜、小葱、茴香籽、适量盐、黑胡椒粉、橄榄油混合均匀。
步骤 7:
捏成小饼状。
步骤 8:
整齐摆放在盘子里,刷上一层鸡蛋液。
步骤 9:
放入美的微波炉,选择p100高火1分50秒,启动。
步骤 10:
听到“滴、滴、滴”声后取出,翻面,再次刷蛋液,继续叮40秒即可。
步骤 11:
成品图。
步骤 12:
也可以放油锅里煎,但是会比较油。看个人爱好啰!
步骤 13:
集美貌与美味于一身的成品~~
1、本次菜谱使用的是美的M3-L235B金色微波炉。
2、盘子里刷一层油,翻面的时候不容易粘。
3、这个分量做了8个土豆饼。
4、不一样的微波炉用时会有差别,土豆用筷子戳戳看,熟透即可取出。反之则继续增加时间。
5、谢谢收看,欢迎收藏!