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全素无油蔬果沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 球形生菜 适量
- 苦菊 适量
- 煮熟毛豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 苹果 适量
- 黄瓜 适量
- 白醋 2勺
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
- 芝麻酱 1勺
- 苹果醋 4勺
全素无油蔬果沙拉的做法步骤
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步骤 1：
球形生菜洗净撕小朵，盐水浸泡。
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步骤 2：
苦菊取菜心娇嫩部分，洗净，盐水浸泡。
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步骤 3：
煮熟毛豆用开水温热。
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步骤 4：
黄瓜，胡萝卜，苹果切丁。
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步骤 5：
将白醋，苹果醋，盐，糖，芝麻酱在小碗里混合，搅拌均匀。
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步骤 6：
在沙拉碗里按由下至上顺序摆放球形生菜，苦菊，胡萝卜、苹果、黄瓜丁，毛豆。浇入酱汁，搅拌均匀。
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步骤 7：
完成。
