无油版丝瓜瑶柱汤-超模食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，丝瓜去皮滚刀，干贝提前泡发（天气热，可提前一晚在冰箱冷藏室中泡发），姜切丝。

• 步骤 2：

  水开后先放入干贝、姜丝、料酒，小火10分钟。放入丝瓜后转中火，烧熟即可。太久丝瓜容易黑。

• 步骤 3：

  加入盐、白胡椒调味，装盘！