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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会
步骤 3:
西兰花切块、胡萝卜切片,黑木耳事先泡发好
步骤 4:
西兰花放入开水中焯熟捞出
步骤 5:
锅中放油,把虾仁煸炒变色盛出
步骤 6:
放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会
步骤 7:
放入西兰花,放盐煸炒
步骤 8:
最后放入虾仁煸炒一会即可出锅
步骤 9:
营养美味
焯西兰花时锅里滴几滴油,可保持西兰花翠绿
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