果仁菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花生仁洗净沥干水分备用

• 步骤 2：

  菠菜去根洗净备用

• 步骤 3：

  锅中烧水，水热加入菠菜焯熟（大约一分钟左右即可）过冷水沥干水分切段备用

• 步骤 4：

  锅中加入没过花生仁的油加入花生仁小火炸熟，捞出控干油分喷洒少许高度白酒可以有效保持花生仁脆爽

• 步骤 5：

  将花生仁和菠菜放入较大容器中，加入蒜末，鲜味酱油，醋，香油，盐搅拌均匀

• 步骤 6：

  美味的果仁菠菜夏季必备单品。