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步骤 1:
把1g小苏打和4g盐放入100ml水中搅匀。250g面粉中,加入三勺植物油(为了酥脆),一块腐乳,放入适量黑芝麻和匀后,水一点点加入,揉匀!揉好后,醒20分钟
步骤 2:
使用淀粉做面卟,把面分成大小相等的面块,杆成薄片
步骤 3:
热油到5成热,将杆好薄脆放入油锅!两面炸制金黄
步骤 4:
可以吃了,酥酥脆脆的
清新爽脆白灼菜心
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