上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，洗净备用。

• 步骤 2：

  娃娃菜从中间切成两半，再切成小条。

• 步骤 3：

  皮蛋和培根切成小块。

• 步骤 4：

  小葱切成葱花，大蒜切片，生姜切丝。

• 步骤 5：

  锅中放水大火煮开，放入娃娃菜煮熟。

• 步骤 6：

  捞出沥干，码放入盘中。

• 步骤 7：

  热锅加油，把蒜和姜煸炒出香味。

• 步骤 8：

  加入适量清水和1小块浓汤宝煮开。倒入皮蛋、培根、枸杞再煮2分钟，淋少许麻油出锅。

• 步骤 9：

  把煮好的汤汁倒在娃娃菜上即可享用。