汤种法葱花式面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先取30g高粉放入面包机，加入110g热水搅匀

• 步骤 2：

  然后加入鸡蛋，牛奶，玉米油，白砂糖

• 步骤 3：

  再加入高粉，奶粉，酵母

• 步骤 4：

  启动面包机揉面功能20分钟，然后发酵至2倍大

• 步骤 5：

  用手指粘点粉扎个洞，如果不粘不下陷，表示发现成功2倍大

• 步骤 6：

  分割成6份左右，每个大概60g

• 步骤 7：

  擀平，排气，用工具切成条状

• 步骤 8：

  挤点沙拉酱

• 步骤 9：

  放点肉松

• 步骤 10：

  卷起来，收口在下面，如果不是很粘，放点水在边上捏紧

• 步骤 11：

  我做了比较多造型，表面刷层纯牛奶，挤上沙拉酱，放上葱花，至2次发酵！不喜欢麻烦的，随便擀统一造型

• 步骤 12：

  里面放入椰蓉馅！调椰蓉馅那步骤没拍照

• 步骤 13：

  乱7八糟的造型？^_^造型完毕后，放入烤箱2次发酵50分钟，至2倍大

• 步骤 14：

  预热烤箱180度，我的是长帝烤箱，所以温度较高，自己根据自己的烤箱调度！表面刷层纯牛奶，比刷鸡蛋液烤出来的面包色，要均匀

• 步骤 15：

  整间屋子都是椰蓉的香味