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步骤 1:
所有食材摆出来。 隔夜酸奶我觉得更像吃不掉的零食大杂烩,除了主料是麦片、牛奶,家里有啥都可以往里扔。 我用的是家里闲置的宜家十块钱四个的调料瓶子,比淘宝上专用的小杯子便宜多了。 麦片我用的是酸奶麦片,如果没有,用普通的也行。但是普通麦片一定多放点牛奶,充分泡熟才好吃。 注意:坚果放进去一宿就不脆了,想吃杏仁核桃的,第二天早晨吃之前再放。
步骤 2:
为了好看,我拿果酱打底。 注意:少放点果酱,长胖!
步骤 3:
果酱上盖了酸奶
步骤 4:
酸奶上放麦片
步骤 5:
麦片上浇牛奶,把麦片都刚刚好泡在牛奶里以后再盖酸奶。
步骤 6:
布朗尼撕成小块,扔进去。 以此类推,秉承“一层酸奶一层麦片”原则,中间不定期插入点果酱、果干葡萄干或者倒点牛奶。 注意:果酱、果干这样甜的东西一定少放点,不然第二天吃的时候会想哭的。
步骤 7:
都塞满之后再灌牛奶,因为我用的是即食的酸奶麦片,就没放那么多牛奶,普通麦片一定把牛奶灌满,不然麦片会硬。 放上蔓越莓点缀,盖上盖子扔冰箱里就行了。 按理说这东西外国人都是早晨是吃凉的,可是中国人的胃受不了,我会早晨拿出来用微波炉转一下,不到半分钟吧,稍微有点温就能吃了(也不要加热过度,烫的口感很奇怪……)。
如果用带干果粒的酸奶麦片,果酱一定少放点,太甜了也不好。