【微体兔菜谱】满满水果堆起来！缤纷水果塔的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后加入糖，打发至膨松。

• 步骤 2：

  加入一个鸡蛋，继续搅拌。

• 步骤 3：

  面粉筛入，面粉过筛可以保证面团中没有大的颗粒。

• 步骤 4：

  将面粉揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏1个小时，使面团松弛。

• 步骤 5：

  面团冷藏后拿出，擀成3mm左右的薄片。

• 步骤 6：

  用模具压出形状，用做蛋挞的模具就可以了。

• 步骤 7：

  然后将饼皮放入模具内，用手压实。

• 步骤 8：

  烤箱预热180℃，将塔皮放进去烤制20分钟左右。

• 步骤 9：

  在蛋黄中加入糖，打发至淡黄色的液体。

• 步骤 10：

  加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 11：

  将搅拌好的液体倒入锅中，小火加热，筛入玉米淀粉。

• 步骤 12：

  慢慢搅拌将液体加热成糊状后，放置一边放凉。

• 步骤 13：

  将草莓和猕猴桃切成小块，也可以加入自己喜欢的水果。

• 步骤 14：

  将放凉的卡仕达酱装入裱花袋，挤入塔皮中，酱不用挤满，大概四分之三的样子。最后，放上满满的水果就完成啦！

• 步骤 15：

  小巧可爱的水果塔，填上了好吃的卡仕达酱，还有香脆的塔皮，快试试吧！