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步骤 1:
盒装豆腐扣过来,剪掉四角。
步骤 2:
翻过来,把封面包装剪掉。
步骤 3:
把盘子扣在豆腐盒上,翻转,提起盒子,豆腐就出来了。
步骤 4:
皮蛋去皮切碎摆在豆腐上。
步骤 5:
调一个汁:香油半勺、生抽1勺、醋1勺、盐2克、美极鲜味汁几滴,放半个小红辣椒在里边。
步骤 6:
把汁倒在皮蛋豆腐上。
步骤 7:
在最上边放上适量肉松、香菜碎、小红辣椒装饰即可。
步骤 8:
成品图1
步骤 9:
成品图2
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