烤鸡柳不怕油的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉处理干净，切成条。清洗，沥水。

• 步骤 2：

  把腌制材料准备好。我把生粉直接放鸡肉里面了。

• 步骤 3：

  把生粉，黑胡椒粉，生抽，盐放入鸡肉拌匀，然后腌制了两个小时。以前也吃货现做的。这次按烤鸡排的方式试一下。味道入进去了。

• 步骤 4：

  裹蛋清

• 步骤 5：

  完全裹上面包糠

• 步骤 6：

  放在烤盘上。温度我是130度烤了15分钟。根据自己切的鸡肉条厚度和烤箱本身的温度情况来调整温度吧。刚开始担心的话可以慢慢烤，时刻关注烤箱里面肉质情况。试吃，熟了就好啦。PS热的吃还有汁，感觉不错。

• 步骤 7：

  摆盘，配上自己喜欢的酱。