烤箱烤羊腰的做法步骤

• 步骤 1：

  羊腰洗净从中间切成2片，中间划几刀便于入味。

• 步骤 2：

  倒入适量盐、孜然粒、辣椒粉腌制下

• 步骤 3：

  竹签洗净将羊腰穿起来，烤箱下层放一个烤盘，上面铺好锡纸好用来接烤时滴落的油。将羊腰放中层，220上下火预热20分钟。

• 步骤 4：

  20分钟后将孜然粒、花椒粉和盐均匀的洒在羊腰上，再把洋葱切圈铺到烤盘上，将腰子放在洋葱上面（洋葱可以去除羊腰的腥味。）把烤盘放中层，继续220上下火烤8分钟即可。

• 步骤 5：

  超级好吃的大腰子烤好了哈