微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材
步骤 2:
黄油切小块,和面粉混合揉搓,然后加蛋黄,细砂糖,盐,冷水,揉好面团放冰箱冷藏1小时。
步骤 3:
樱桃去核
步骤 4:
加砂糖,加热
步骤 5:
加清水和玉米淀粉,盐
步骤 6:
熬这种粘稠状态就可以了
步骤 7:
将派皮擀开,如图放好,比派盘大一圈切割好
步骤 8:
铺好派皮,用叉子叉点小孔
步骤 9:
将多余的派皮,用模具(自己随意创作)切割出形状
步骤 10:
两根面搓成小麻花状
步骤 11:
装好馅料,装饰好
步骤 12:
烤箱提前预热200度,25分钟左右,灵活掌握。
步骤 13:
出炉
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品
步骤 16:
成品
还可以制作杏派,桃派,都可以用这个方子。