风味青椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先将辣椒洗净切成圈；鸡蛋打散备用。

• 步骤 2：

  炒锅烧热倒入适量的菜籽油烧至五六成热的时候倒入鸡蛋炒匀后加入青椒翻炒均匀；

• 步骤 3：

  放少许盐，鸡精调味即可起锅装盘食用！