拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜削皮，洗干净。

• 步骤 2：

  大蒜、香菜，洗干净，待用。

• 步骤 3：

  大蒜用研磨器研成蒜泥，没有研磨器的朋友可以用刀切碎。

• 步骤 4：

  蒜泥碗中加入酱油、醋、盐、香油。（如果想放辣椒、芝麻的朋友，这步就可以一起放）

• 步骤 5：

  香菜切碎，撒在黄瓜条上。

• 步骤 6：

  挑好的汤汁浇在黄瓜条上。

• 步骤 7：

  用筷子把汤汁和瓜条拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一下，就可以吃了。