芒果千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  把牛奶倒入盆中

• 步骤 3：

  低筋面粉和玉米淀粉混合筛入牛奶中，搅拌均匀

• 步骤 4：

  鸡蛋用筷子慢慢打散，不要用力打发，免得起泡

• 步骤 5：

  把鸡蛋液倒入面糊中搅拌均匀

• 步骤 6：

  过筛一下，使其口感更加细腻

• 步骤 7：

  先把面粉取一点放入玉米油中搅拌至融化

• 步骤 8：

  拌匀后倒回面粉中搅拌均匀

• 步骤 9：

  拌好的面糊放入冰箱冷藏20分钟

• 步骤 10：

  平底锅小火烧热后倒入面糊

• 步骤 11：

  小火煎至表面起泡，用夹子铲一铲四周

• 步骤 12：

  然后倒扣在油纸上晾凉

• 步骤 13：

  依次做好所有的饼皮

• 步骤 14：

  用油纸包好放入冰箱冷藏一小时

• 步骤 15：

  芒果切丁备用

• 步骤 16：

  淡奶油加糖粉打发

• 步骤 17：

  所有的东西准备好，开始制作

• 步骤 18：

  先取一张饼皮放入盘中

• 步骤 19：

  再抹上一层奶油

• 步骤 20：

  再铺上一张饼皮

• 步骤 21：

  再抹上一层奶油，

• 步骤 22：

  放上芒果丁

• 步骤 23：

  抹上一层奶油

• 步骤 24：

  再铺上一张饼皮

• 步骤 25：

  就这样一层奶油一层奶油芒果，直到所有的饼皮用完

• 步骤 26：

  最后在中间抹点奶油，铺上芒果丁点缀即可

• 步骤 27：

  成品图

• 步骤 28：

  来张切块的，有木有食欲