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排骨鲍鱼仔花菇玉竹汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 500g
- 干鲍鱼仔 5个
- 花菇 2-5个
- 芡实 1个
- 蜜枣 2颗
- 玉竹 10片
- 无花果 1颗
- 枸杞 5-10粒
- 姜片 5片
- 小葱结 1个
- 玉米 1根
排骨鲍鱼仔花菇玉竹汤的做法步骤
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步骤 1：
准备干料，鲍鱼仔、花菇、芡实、玉竹、无花果、蜜枣、枸杞。
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步骤 2：
鲍鱼仔加入姜片泡水5个小时左右后洗干净；花菇泡水5小时，其它材料洗净备用即可。
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步骤 3：
将排骨飞水，水烧开后把排骨放进去煮5分钟左右捞出待用。
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步骤 4：
将所有料加入锅中烧开。用砂锅味道会更好，材料准备多了只能用大锅了。
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步骤 5：
将所有食材排骨玉米加入锅中，大火煮开，调成小火煲2小时后放适量盐即可。
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步骤 6：
看着是不是很有食欲呢^_^
小贴士
煲汤用的料尽量是干料，提前泡几个小时。蜜枣也可以换成大枣建议放一颗就好，两颗再加上无花果和玉米略甜。
初春时节新陈代谢旺盛，饮食易甘而温，富含营养。工作繁忙，睡眠不足，皮肤也变差了，护肝很重要，如若不注意，肤色偏黄暗沉，有斑。想要年轻，心态很重要，食补也必不可少，带着家人的期待、爱人的关怀，生命之美悄然绽放！这款汤不管孩子还是老人都适合哦。
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