我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。
虾仁口感弹嫩,鲜与甜在唇齿间跳跃,晶莹剔透,去壳去除虾线,虾仁免浆入味,白果是营养丰富的高级滋补品,银杏仁颗粒饱满,泛着蜜蜡般的油润光泽,青翠的莴笋与粉嫩虾仁绽放在盘中,秀色可餐。
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步骤 1:
虾仁自然解冻备用,白果拆包后泡在水中5分钟,锅中放入500g水烧沸,下白果烫3分钟后,放入莴笋和虾仁继续煮90s,捞出冲凉沥干待用;
步骤 2:
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下所有食材炒匀;
步骤 3:
根据个人口味,加入小炒料包炒匀即可。