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步骤 1:
香菇去柄备用,胡萝卜片切成碎末,锅中放入水500g烧沸,放入香菇烫20秒,捞出冲凉沥干待用;
步骤 2:
步骤 3:
蒸锅上汽,将香菇放入蒸锅中蒸约4分钟即可出锅,淋上蒸鱼豉油和2滴麻油即可。
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