夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】

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夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】收藏

浏览 598923 收藏 61021 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄瓜1根
  • 生抽3勺
  • 盐1克左右
  • 白糖1克左右
  • 醋2勺
  • 干辣椒2根
  • 蒜末适量
  • 姜末少许
  • 香油少许
  • 食用油适量
泥鳅的主食厨房 2016年06月07日发布
酷热的夏天,凉拌菜似乎更受大家的追捧。但拌来拌去,无非就是那几样。拍黄瓜就是我家夏季餐桌上的常客,省时省事的优点它都占了。但时间长了,也不免会口味疲劳。生活中很多时候,我们学会了换个角度看问题,其实我们也可以换个角度做菜。
  所以,我家已经不拍黄瓜了!那拍什么?。。。响油黄瓜,不用拍!响油,顾名思义,过程中肯定要有声音。总之无论是做法还是吃到嘴里,都觉得是一件很有意思的事情。一口一个卷,那叫一个清脆爽口!关键它的优点还有快手外加颜值!
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