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步骤 1:
用盐搓洗干净,再放进盐水里浸泡二三十分钟!
步骤 2:
洗好之后,柠檬表面的水一定要擦干,包括炖锅内胆也要滴水不沾!
步骤 3:
柠檬切片,去两头,一定要去籽,放进炖锅内!
步骤 4:
冰糖放在表面,切记不用放水,冰糖和柠檬遇热会化水的!
步骤 5:
炖了四五个钟后的效果,放冷之后就会变的浓稠,装瓶放在冰箱里,保存几个月没问题!尝了一下酸甜酸甜的,味道好极啦!
柠檬必须去籽,否则会苦!滴水不沾,柠檬表面的水一定要擦干!
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真想让你尝一口话梅排骨,酸甜不腻,巨巨巨
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