藜麦蔓越莓磅蛋糕#美的烤箱食谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，加入糖，用刮刀切拌几下；

• 步骤 2：

  用打蛋器打发至黄油颜色发白、蓬松，手动打蛋器最高档约5分钟；

• 步骤 3：

  分四次加入蛋液，每次都高速打约2分钟，蛋液与黄油充分融合；

• 步骤 4：

  藜麦糕点粉和泡打粉过筛；

• 步骤 5：

  把面粉泡打粉加入到黄油蛋糊中，筛入杏仁粉；

• 步骤 6：

  加入泡软沥干水分的蔓越莓干，切拌均匀；

• 步骤 7：

  倒入学厨磅蛋糕4寸模具；

• 步骤 8：

  前期预热到200度 美的烤箱上下管170度约30分钟，具体时间和温度请参考自家烤箱，烤架放在倒数第二层；

• 步骤 9：

  把10克糖和50克水煮沸，磅蛋糕出炉后，四周刷上糖水，晾至温热时保鲜膜裹好放冰箱冷藏3天，口味更佳。

• 步骤 10：

  开始吃咯；

• 步骤 11：

  组织特别细腻，酸酸甜甜的。