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步骤 1：
虾仁自然解冻备用；
步骤 2：
锅中水烧沸，下山药丁煮2分钟至山药熟，下虾仁和大青椒片煮1分钟后，把所有食材一起捞出沥干备用；
步骤 3：
锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下所有食材，根据个人口味，加入酸甜料包炒匀即可。
