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步骤 1:
土豆去皮切粒,蒸15一20分钟
步骤 2:
将土豆压成泥
步骤 3:
土豆泥加入盐、胡椒粉、3大勺玉米淀粉,半个鸡蛋液,拌成泥团
步骤 4:
4片芝士片切成小方块
步骤 5:
取一小团土豆泥,放上6小片芝士片,搓成芝士球
步骤 6:
搓好所有的土豆芝士球
步骤 7:
芝士土豆球整个均匀沾上面包糠
步骤 8:
均匀沾上鸡蛋液
步骤 9:
油锅倒入适量油,炸至金黄色
步骤 10:
掰开,满满的芝士哦!
步骤 11:
配上一杯咖啡或红茶,味道好极了⋯⋯