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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
肉馅+葱+蚝油+酱油+盐+姜面
步骤 3:
加少许水顺时针方向搅拌,加入少量橄榄油。搅拌均匀。
步骤 4:
油面筋掏孔
步骤 5:
将面筋里的面筋搅断,动作轻柔,不要捅破面筋。
步骤 6:
将肉馅塞入油面筋。
步骤 7:
塞满~
步骤 8:
小肉团
步骤 9:
今天我们是西红柿炒鸡蛋搭配小油面筋塞肉,香喷喷吃起来。
步骤 10:
香喷喷~
油面筋酿肉
家常便饭,最是人间烟火气——油面筋酿肉
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