豆豉油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油麦菜洗净切段

• 步骤 2：

  姜蒜辣椒切好

• 步骤 3：

  豆豉（我很喜欢这家的干豆豉）

• 步骤 4：

  下锅爆香姜蒜辣椒

• 步骤 5：

  再放豆豉，我放了两汤匙的豆豉（因为爱吃）可以少放，个人喜欢

• 步骤 6：

  先放油麦菜白色的梗炒

• 步骤 7：

  炒至8分熟再把剩下的全放进去

• 步骤 8：

  分开放是因为熟的程度不一样（菜尾很容易熟）

• 步骤 9：

  翻炒至9分熟，放盐翻炒几下，可以出锅了

• 步骤 10：

  完成